粤菜烹调工艺(第二版)(高职教材)
¥35.88
¥46.00
广式点心制作工艺(高等职业教育烹饪工艺与营养业专业教材)
¥35.10
¥45.00
中式面点工艺与实训(中等职业教育中西面点工艺专业教材)
¥28.08
¥36.00
冷拼制作工艺(烹饪工艺与营养专业培训教材高等职业教育十三五规划教材)
¥23.12
¥34.00
西式面点技术
¥51.00
¥68.00
西式烹调技术
¥36.00
¥48.00
食品雕刻
¥51.00
¥68.00
菜点与酒水知识 高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列
¥23.49
¥30.00
食品雕刻与冷拼艺术(烹饪类十三五高职高专院校规划教材)
¥37.50
¥50.00
中西餐饮服务实训教程(21世纪高等学校规划教材)
¥28.90
¥38.00
烹饪专业职业素养与职业生涯规划(烹饪类十三五高职高专院校规划教材)
¥21.00
¥28.00
粤菜制作技术(烹饪类十三五高职高专院校规划教材)
¥26.25
¥35.00
分类
教育
烘焙甜品
西餐料理
饮食文化
营养与食品卫生
工学
经济管理类
文法类
粤菜
公共课
轻纺食品
烹饪理论
围边雕刻